วิธีกินอาหารต้านมะเร็ง ลดเสี่ยงมะเร็งไม่เสียสมดุลร่างกาย

แม้คำว่า “อาหารต้านมะเร็ง” จะฟังดูดี แต่ความจริงคือ หลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนยังมีจำกัดในหลายแนวทาง และบางวิธีอาจสุดโต่งจนเสียสมดุลร่างกาย แต่จากแหล่งข้อมูลทางการแพทย์ล่าสุด มีแนวทางอาหารบางชนิดที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพและการรักษามะเร็งได้จริง โดยเฉพาะเมื่อทำร่วมกับการรักษาแผนปัจจุบัน

Intermittent Fasting (IF)

การอดอาหารเป็นช่วงเวลา (IF) คือ การจัดเวลาการกิน เช่น:

• 16/8 (อด 16 ชั่วโมง กินได้ใน 8 ชั่วโมง)

• 24 ชม. งด 1 มื้อ

• หรือแบบเฉพาะช่วง เช่น อด 48–60 ชม.

หนึ่งในแนวทาง อาหารต้านมะเร็ง ที่มีงานวิจัยรองรับ คือ การอดอาหารแบบเป็นช่วงหรือ IF โดยเฉพาะเมื่ออดติดต่อกัน 48–60 ชั่วโมง ผลที่เกิดขึ้นคือ:

• เซลล์ปกติ “หยุดแบ่งตัว” และเข้าสู่โหมดซ่อมแซมตัวเอง (Autophagy)

• เซลล์มะเร็งเปลี่ยนการใช้พลังงาน กลายเป็นเซลล์ที่ไวต่อเคมีบำบัดมากขึ้น

• ลดระดับ IGF-1 ที่เกี่ยวข้องกับการกระตุ้นมะเร็ง

• กระตุ้นภูมิคุ้มกันให้ทำลายเซลล์มะเร็งมากขึ้น

จุดเด่นของ IF คือ “เพิ่มประสิทธิภาพของเคมีบำบัด” และ “ลดผลข้างเคียง” ได้จริงตามงานวิจัยในคน

Ketogenic Diet

คีโตเจนิกไดเอท (Ketogenic Diet) เป็นการกินอาหารที่ คาร์โบไฮเดรตต่ำมาก, โปรตีนพอประมาณ และ ไขมันสูง เพื่อให้ร่างกายเข้าสู่ “ภาวะคีโตซีส” คือ สภาวะที่ร่างกายเผาผลาญไขมันเป็นพลังงานหลักแทนคาร์โบไฮเดรต

การรับประทานอาหารแบบ คีโตเจนิก มีเป้าหมายลดน้ำตาลในเลือด และเพิ่มคีโตน ซึ่งเซลล์มะเร็งไม่สามารถใช้ได้ดีเท่าเซลล์ปกติ

• ลดกลูโคส → ลดพลังงานให้เซลล์มะเร็ง

• เพิ่มคีโตน → ให้พลังงานกับเซลล์ดี แต่กดเซลล์ร้าย

อย่างไรก็ตาม หากกินคีโตแบบพลังงานสูงเกินไป ก็อาจไม่ได้ผลลัพธ์ด้านต้านมะเร็ง และอาจขาดสารอาหารบางชนิด

ประกันมะเร็งทิสโก้ดีอย่างไร

• คุ้มครองมะเร็งทุกชนิด ทุกระยะ
• รับเงินก้อน 100% ของทุนประกันที่ทำไว้เมื่อได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคมะเร็ง
• วงเงินค่ารักษาสูงสุด 1 ล้านบาท
• ค่าเบี้ยคงที่ไม่ปรับเพิ่มตามช่วงอายุ
• ชดเชยค่าตรวจวินิจฉัยซ้ำโรคมะเร็ง และค่าเดินทางไปรักษาตัวสำหรับโรคมะเร็ง

ด้วยแผนความคุ้มครองที่หลากหลายและความยืดหยุ่นในการเลือกตามความต้องการของคุณ ประกันมะเร็งทิสโก้จึงเป็นทางเลือกที่ดีในการเพิ่มความมั่นใจและความปลอดภัยในการดูแลสุขภาพของคุณและครอบครัว สำหรับท่านใดที่สนใจคลิกประกันมะเร็ง

Fasting Mimicking Diet (FMD)

อาหารเลียนแบบการอดอาหาร (FMD) คือ การออกแบบมื้ออาหารให้ร่างกาย “เข้าใจว่าเรากำลังอดอาหาร” แม้จะยังได้รับพลังงานอยู่

วิธีนี้เป็นแนวทางที่ได้รับการสนับสนุนจากหลายงานวิจัยด้านมะเร็งโดย

• จำกัดพลังงานที่ 800–1000 kcal/วัน

• โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่ ไขมันดีสูง

• ทำเพียง 5 วัน/เดือน

• ช่วยลด IGF-1, เพิ่มคีโตน, และลดกลูโคสในระดับใกล้เคียงกับการอดอาหาร

ข้อดีคือ ทำได้ง่ายกว่าการอดอาหารแบบ IF แต่ได้ผลคล้ายกัน และเหมาะกับคนทั่วไปมากกว่า

Calorie Restriction

การจำกัดแคลอรี่ (Calorie Restriction) คือ การลดปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคในแต่ละวันลงจากที่ร่างกายต้องการ โดยไม่ให้ถึงขั้นขาดสารอาหาร

แต่วิธีการลดแค่แคลอรี่โดยไม่เปลี่ยนองค์ประกอบของอาหาร ไม่เพียงพอในการต้านมะเร็ง เพราะ:

• ไม่ลดน้ำตาลในเลือดได้ดีเท่า IF หรือ FMD

• ไม่กระตุ้น Autophagy หรือ Mitochondria

• ไม่สร้างความเปลี่ยนแปลงในเมตาบอลิซึมที่เซลล์มะเร็งไวต่อการโจมตี

Carnivore Diet

การกินแบบนักล่า (Carnivore Diet) คือ การกินแต่เนื้อสัตว์ (และบางกรณีคือไข่, เครื่องใน, นม) โดย งดพืชทั้งหมดเหตุผลที่บางคนทำ: เชื่อว่าช่วยลดการอักเสบ, ปรับสมดุลลำไส้, หรือควบคุมโรคบางชนิด

การกินเนื้อสัตว์เป็นหลักอาจทำให้ร่างกายขาดวิตามินจากพืช และเพิ่มการอักเสบ

• ขาดใยอาหาร → ลำไส้ไม่สมดุล

• โปรตีนจากสัตว์กระตุ้น IGF-1 → ไม่เหมาะกับผู้มีความเสี่ยงมะเร็ง

• ไม่กระตุ้นกลไกสำคัญอย่าง Autophagy